Học Quản trị doanh thu cho Khách sạn với mô hình đào tạo Hybrid

06/12/2018

Được áp dụng vào khoá đào tạo Quản lí doanh thu cơ bản của Hospitality & Tourism Academy dành cho ...

Tìm hiểu về Quản trị Doanh thu trong Khách sạn

19/11/2018

Hotel Revenue Management được tạm dịch là Quản trị doanh thu khách sạn. Đây là khái niệm khá mới mẻ tại ...

Cơ hội phát triển vượt bậc từ việc được định hướng phát triển và đào tạo đúng đắn

15/11/2018

Theo Hiệp hội Nhà hàng Quốc Gia Hoa Kỳ - National Restaurant Association (NRA) - và Cục Thống kê Lao động - Bureau of Labor Statistics, ngành Nhà hàng - Khách sạn chứng kiến tỉ lệ nghỉ việc lần lượt là 72.2% và 72.9% vào năm 2015 và 2016, các số liệu về phần trăm nhân viên nghỉ việc tăng đều hằng năm kể từ năm 2011 và cao hơn gần 30% so với tỉ lệ nghỉ việc trung bình của phân khúc các ngành nghề tư doanh... ...

Quy trình đào tạo nhà hàng – khách sạn tinh gon và hiệu quả theo bộ khung tiêu chuẩn Châu Âu

15/11/2018

Ngày nay, nhờ vào sự phát triển của công nghệ mà việc học tập trở nên linh hoạt hơn bao giờ hết. Ngoài tương tác trực tiếp tại lớp, chúng ta còn có thể tự học ở bất cứ đâu cùng với hệ thống E-learning để có thể tận dụng và tiết kiệm tối đa quỹ thời gian mà vẫn tiếp thu được kiến thức một cách hiệu quả nhất. Mô hình đào tạo kết hợp giữa học trên lớp, học online và thực hành thực tế sẽ là mô hình đào tạo hiệu quả, tiết kiệm thời gian, tạo tính tương tác cao giữa học viên với giảng viên... ...

Cơ hội nghề nghiệp mở ra cho sinh viên ngành Quản trị Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng trong tương lai.

15/11/2018

Du lịch là ngành kinh tế có tốc độ phát triển nhanh chóng hiện nay, lượng khách nội địa và quốc tế đến Việt Nam hàng năm tăng đáng kể, các nhà hàng, khách sạn và nhiều loại hình dịch vụ liên tục được mở ra trên khắp các tỉnh thành từ Bắc chí Nam khiến nhu cầu nhân lực cho ngành tăng đột biến.... ...

Hội Thảo: Xu hướng Nhân Lực và Giải Pháp Đào Tạo trong ngành Ẩm Thực

15/11/2018

Sự thiếu hụt trong nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành công nghiệp thực phẩm và ăn uống hiện nay đang trong tình trạng “báo động đỏ”. Đối với các quản lý hay chủ nhà hàng, việc phát triển và duy trì nguồn nhân lực đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nắm bắt được nhu cầu này, Chương trình Phát triển Du lịch Ẩm thực Việt Nam do Doanh nghiệp Xã hội về Du lịch – Khách sạn – Nhà Hàng Việt Nam (VHN) tổ chức mang đến cho quý vị buổi hội thảo về Xu hướng Nhân lực và Giải pháp Đào tạo trong Ngành Ẩm thực... ...

Gỡ nút thắt cho nhân lực chất lượng cao ngành du lịch | FBNC

15/11/2018

Vấn đề lớn nhất của nhân lực ngành Nhà hàng Khách sạn Việt Nam hiện nay là các bạn sinh viên - cụ thể là bậc đại học - chưa có định hướng cũng như sự tư vấn rõ ràng về nghề Nhà hàng Khách sạn, thiếu những kỹ năng thực hành và kinh nghiệm thực tiễn trong từng bộ phận. Hãy cùng nghe những chia sẻ chuyên sâu và chi tiết của anh Chử Hồng Minh - giám đốc điều hành Doanh nghiệp Xã hội VHN về vấn đề này... ...

Diễn đàn Tổ chức Xúc tiến Du lịch các Thành phố châu Á – Thái Bình Dương lần VIII: Du lịch thông minh

15/11/2018

Diễn đàn Xúc tiến Du lịch các thành phố Châu Á – Thái Bình Dương (TPO) là diễn đàn quốc tế trong lĩnh vực du lịch, được thành lập vào năm 2002. TPO đóng vai trò là mạng lưới trung tâm quảng bá và thúc đẩy việc trao đổi và sự phát triển chung của các thành phố của khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, thông qua sự phát triển du lịch bền vững... ...

Hội Thảo Tiếp Thị – Quảng Cáo trong ngành Công Nghiệp Thực Phẩm & Ăn Uống: Từ Hành Vi Mua Sắm đến Động Lực Mua Hàng

15/11/2018

Là một quản lý hay chủ nhà hàng/ cơ sở dịch vụ ăn uống, quý vị không ít lần gặp nhiều khó khăn để giải quyết các khó khăn trong việc thu hút khách hàng? Am hiểu khách hàng không đơn giản nhưng lại không thể thiếu đối với bất kì doanh nghiệp nào. Nắm bắt được nhu cầu này, Chương trình Phát triển Du lịch Ẩm thực Việt Nam do Cộng đồng Du lịch – Khách sạn – Nhà Hàng Việt Nam (VHN) sẽ mang đến cho quý vị buổi hội thảo về Tiếp Thị – Quảng Cáo trong ngành Công Nghiệp Thực Phẩm & Ăn Uống: Từ Hành Vi Mua Sắm đến Động Lực Mua Hàng... ...

Chào mừng Festival Huế 2018

15/11/2018

Festival Huế là sự kiện văn hóa mang tầm quốc tế được tổ chức để vinh danh di sản ngàn năm văn hiến của Huế. Nhằm giữ gìn giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, một số sự kiện trong lễ hội sẽ được tổ chức ngay tại thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam. Sự kiện này là môi trường tương tác đa chiều giữa các đối tượng tham gia bao gồm: chuyên gia, nhà nghiên cứu, đại diện doanh nghiệp và cơ quan chính phủ để đóng góp và thảo luận cách thức phát triển và quảng bá nền ẩm thực cung đình và dân gian Huế cả trong và ngoài nước... ...

Hospitality Gathering – Nơi gặp gỡ của những người đam mê du lịch

15/11/2018

Trong thế giới việc làm ngày nay, người ta luôn lặp đi lặp lại các khái niệm về kỹ năng mềm, về các yếu tố cần có để thành công ngoài kiến thức và kinh nghiệm. Các khóa học về kỹ năng mềm, giao tiếp kinh doanh được mở ra nhan nhản thu hút sự quan tâm của một bộ phận không nhỏ giới công sở, kinh doanh, quản lý trung và cao cấp… ...

Vì sự phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam

15/11/2018

(Tài chính) Viện Nghiên cứu phát triển du lịch, Mạng du lịch Khách sạn Việt Nam phối hợp với Công ty giải pháp kinh doanh khách sạn Vietstar HBS, giới thiệu chương trình “Phát triển hệ thống nhân lực cao cấp ngành Du lịch Khách sạn giai đoạn 2015-2020” tại Hà Nội. Chương trình đã thu hút được đông đảo sự tham gia của các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch, các trường đào tạo và các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành... ...

Hội thảo hướng nghiệp ngành Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn

15/11/2018

Hội thảo hướng nghiệp ngành Nhà Hàng, Khách sạn được Mạng Du lịch, Nhà hàng, KHách sạn Việt Nam phối hợp với trường Đại học Tôn Đức Thắng tổ chức, thu hút hơn 1000 sinh viên đến từ 19 trường đại học trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một trong những hoạt động tổ chức quy mô lớn trong chương trình ” Phát triển hệ thống nhân lực cao cấp ngành Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn Việt Nam” giai đoạn năm 2015 – 2020 được viện nghiên cứu phát triển du lịch bảo trợ... ...

Hospitality Talk #2: How to be successful Hoteliers

15/11/2018

Với mục tiêu định hướng nghề nghiệp, đem đến những thông tin bổ ích từ các chuyên gia trong ngành. Hospitality Talk #2 đã thành công ngoài mong đợi với sự tham gia của hơn 400 bạn sinh viên đại học Huflit. Buổi Talk tập trung khai thác các vấn đề đang được các bạn sinh viên quan tâm hiện nay như: thái độ, tính cách, grooming và các kỹ năng cần thiết của một Hotelier trong môi trường quản lý Nhà hàng & Khách sạn chuyên nghiệp. Bên cạnh đó là các diễn giả cũng giúp giải đáp những thắc mắc từ các bạn sinh viên trong thời gian học tập tại trường nên chưa có kinh nghiệm thực tiễn... ...

Hospitality Talk#1: Phục vụ – Phong cách VIP

15/11/2018

Hospitality Talk là một dự án phi lợi nhuận do Ban quản trị Dự án Vietnam Hospitality Network (hospitality.vn, gọi tắt là VHN) Mạng Du lịch Nhà hàng & Khách sạn Việt Nam tổ chức. Là một trong những hoạt động của chương trình phát triển nhân lực cao cấp ngành Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn Việt Nam 2015 – 2020, series Hospitality Talk được tổ chức dưới dạng chuỗi những buổi Tọa Đàm dành cho sinh viên ngành Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn nói riêng và cho những ai quan tâm đến lĩnh vực Dịch Vụ nói chung được tổ chức tại 10 thành phố du lịch lớn trên cả nước... ...

Chung kết Young Hoteliers Award 2015: Nơi ước mơ biến thành hiện thực

15/11/2018

Sáng ngày 02 tháng 08 năm 2015,cuộc thi tìm kiếm tài năng trẻ trong ngành Du lịch – Khách sạn đã khép lại với một chung kết đầy ấn tượng và ý nghĩa sau hơn 3 tháng nỗ lực, cố gắng không ngừng của cả Ban Tổ Chức và thí sinh. Young Hoteliers Award 2015 là cuộc thi về ý tưởng đầu tiên trong lĩnh vực du lịch – khách sạn trên phạm vi toàn quốc dành cho các bạn sinh viên đang sinh sống ở Việt Nam hay nước ngoài. Cuộc thi mong muốn tìm ra những tài năng trẻ, có nhiệt huyết và đam mê phát triển ngành du lịch – khách sạn. Cuộc thi đã thu hút được 234 đội thi từ 30 trường đại học lớn... ...